7 april 2011

Kravkyckling


Jaha, så blev det kyckling idag igen! Inte riktigt meningen, men jag hittade den här pippin som man fick till halva priset mot att man åt upp henne idag.
Bosarp är den enda producenten av ekologisk kyckling i Sverige. Det vill man gärna stödja förstås, men 239 kr/kilot känns ju saftigt. Hälften gick dock bra! :-)



Jaha, jag hade kycklingen, en liten bit broccoli och en pustasallad, och fort skulle det gå. Jag borde väl ha helstekt de här fina filéerna, men det blev strimmel i stället, och så gjorde jag en sorts coleslaw på pustan, med creme fraiche och majonnäs, och den lilla broccolikvasten fick koka en stund. 


Min variant av tallriksmodellen! :-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar