1 maj 2011

Kycklinglår med jordnötssås


Det fanns en slatt jordnötssås kvar i kylen efter häromdagens kycklingspett. Idag blev den slukad tillsammans med strimlade kycklinglårfiléer och lite wokgrönsaker. Inte så nocarb som jag tänkt för idag, men ibland måste man vara praktisk också.

Kan för övrigt meddela att suget infunnit sig som ett mail i inkorgen och kopplat grepp idag. Tänk så lite det behövs. Kan nog lugnt konstatera att jag är superkänslig för socker.

En stor kopp kryddte med grädde och kokosfett får bli motgiftet!

(Det här gjorde jag med kycklinglåren som blev över.)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar