Igår var resdag, som jag för en gångs skull klarade galant. Äggröra på morgonen, guldsalami och tio tjocka skivor cheddar på tåget, omelett med lök och fetaost på kvällen.
Idag blev det lite kött och lite vegetariskt. En quorn- och vitkålsgratäng som åts tillsammans med rödbetor gratinerade med marinerad fetaost. Köttätarna fick för enkelhetens skull rostbiff till rödbetorna.
Några jordgubbar i ovispad grädde och på kvällen ett par skivor ost och en näve mandlar, så var jag nöjd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar