Dagen efter-kyckling

Idag stektes resten av kycklingen från igår upp och fick lite parmesan över sig för att pigga upp. Jag lät bli att hälla grädde över med tanke på hur mycket kolhydrater jag fått i mig annars den här helgen, i form av rosévin och grönsaker. Låter kanske överdrivet, och egentligen räknar jag ju inte så noga som det kanske låter. Men det skadar inte att tänka så för att komma nån vart med vikten. I morse blev det kokta ägg med smör och bacon i stället för äggröra. En liten men dock skillnad. Då finns det utrymme för en kopp te med en slurk grädde och kokosfett i kväll i stället. :-P