25 december 2011

Torsklåda på rester



På juldagen åt vi i min familj traditionellt resterna av julaftonens lutfisk. I år gjorde jag likadant, fast med torsken från igår. Fisken i bitar i en ugnsform, på med äggsåsen och ärtorna, och så ett rått ägg för att det hela ska hålla ihop lite bättre. Åh, det var ännu godare såhär än igår!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar