21 november 2011

Mannerströms räkmacka


I första klass på X2000 kan man beställa en räkmacka till sin plats, som inte finns i bistron. Den ska vara lite finare och är komponerad av Leif Mannerström minsann. Jag testade. Räkorna var handskalade och majonnäsen var kryddad med ordentligt fjong i. Brödet, som jag skam till sägandes faktiskt åt upp (det fick jag minsann betala för sen i form av både ledvärk, sötsug från helvetet och migrän) var av hönekaketyp och otroligt sött. Men gott. Jovars.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar